案例簡介 Case description
川里川外江湖菜飯館裝修設(shè)計(jì)說明?:
項(xiàng)目地址:烏魯木齊水磨溝區(qū)八道灣路美食街
一、設(shè)計(jì)理念?
本飯館以 “川里川外,快意江湖” 為核心設(shè)計(jì)理念,融合四川地域文化與江湖菜豪放不羈的特色,打造沉浸式就餐空間。通過場景化設(shè)計(jì),將川渝地區(qū)的碼頭文化、市井風(fēng)情與江湖元素巧妙結(jié)合,讓食客在品嘗地道江湖菜的同時,仿佛置身于豪情萬丈的江湖之中,感受濃郁的川味江湖氛圍。?
二、空間布局規(guī)劃?
(一)入口與前廳?
入口處采用仿古牌坊造型,搭配大紅燈籠與燙金匾額 “川里川外”,匾額字體選用豪放的書法字體,彰顯江湖氣勢。前廳設(shè)置大型水墨風(fēng)格的江湖主題壁畫,描繪川江碼頭、俠客行等場景,地面鋪設(shè)青石板,搭配鵝卵石汀步,營造古樸自然的氛圍。前廳左側(cè)設(shè)置迎賓臺,采用老船木材質(zhì),搭配粗麻繩裝飾,呼應(yīng)川江文化。?
(二)用餐區(qū)?
用餐區(qū)分為卡座區(qū)、散座區(qū)和包間區(qū)??ㄗ鶇^(qū)采用半開放式設(shè)計(jì),以木質(zhì)格柵作為隔斷,營造相對私密的空間。卡座座椅選用具有四川特色的竹編材質(zhì),搭配色彩鮮艷的藍(lán)印花布坐墊,體現(xiàn)地域風(fēng)情。散座區(qū)采用八仙桌與條凳組合,桌面雕刻川劇臉譜、火鍋等圖案,增添趣味性。包間區(qū)分別以 “青城”“峨眉”“錦里”“寬窄” 等四川著名景點(diǎn)命名,內(nèi)部裝飾與主題相呼應(yīng),如 “青城” 包間采用青竹、道教元素裝飾,營造清幽氛圍;“錦里” 包間則融入傳統(tǒng)川西民居的雕花門窗、燈籠等元素,展現(xiàn)熱鬧的市井景象。?
(三)明檔廚房?
將廚房部分區(qū)域設(shè)計(jì)為明檔,食客可以直觀看到廚師烹飪江湖菜的過程。明檔采用玻璃隔斷,上方懸掛各種烹飪工具和香料,展示食材的新鮮與烹飪的專業(yè)性。明檔前設(shè)置吧臺座位,食客可近距離觀賞烹飪過程,同時也能品嘗到剛出鍋的美食。?
三、色彩搭配?
整體空間以暖色調(diào)為主,墻面采用土黃色仿舊涂料,搭配深棕色木質(zhì)裝飾線條,營造古樸、溫暖的氛圍。局部區(qū)域如壁畫、裝飾品等采用鮮艷的紅色、藍(lán)色、綠色,突出四川文化的熱情與活力。地面采用青灰色仿古磚,與墻面色彩形成對比,增加空間層次感。?
四、材質(zhì)選擇?
木質(zhì)材料:大量使用老船木、榆木等天然木材,用于桌椅、隔斷、裝飾造型等,體現(xiàn)自然、質(zhì)樸的質(zhì)感,同時呼應(yīng)江湖的粗獷風(fēng)格。?
竹編材料:竹編材質(zhì)應(yīng)用于座椅、燈罩、隔斷等,展現(xiàn)四川傳統(tǒng)手工藝特色,增添空間的靈動感。?
青磚石材:地面鋪設(shè)青石板、青磚,墻面局部采用石材裝飾,增強(qiáng)空間的厚重感與歷史感。?
織物:選用藍(lán)印花布、蜀繡等具有四川特色的織物,用于窗簾、坐墊、桌布等,豐富空間色彩與質(zhì)感。?
五、燈光設(shè)計(jì)?
基礎(chǔ)照明:采用暖黃色筒燈和吊燈,均勻分布在天花板上,提供充足的基礎(chǔ)照明,營造溫馨的就餐環(huán)境。?
重點(diǎn)照明:在壁畫、特色裝飾品、菜品展示區(qū)等位置設(shè)置射燈或軌道燈,突出重點(diǎn)區(qū)域,吸引食客注意力。?
氛圍照明:在卡座區(qū)、包間區(qū)設(shè)置燈帶、壁燈,營造柔和、私密的氛圍。同時,在明檔廚房上方懸掛紅燈籠,增添熱鬧的市井氛圍。?
六、軟裝設(shè)計(jì)?
裝飾品:在空間內(nèi)擺放川劇臉譜、皮影、竹編工藝品、老照片等裝飾品,展示四川傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)空間的文化底蘊(yùn)。?
綠植:適當(dāng)布置一些綠植,如綠蘿、吊蘭、文竹等,增添生機(jī)與活力,緩解用餐環(huán)境的燥熱感。?
背景音樂:播放四川民歌、川劇選段等具有地方特色的音樂,進(jìn)一步烘托就餐氛圍,讓食客沉浸式感受川味江湖文化。?
以上設(shè)計(jì)說明從多方面打造川里川外江湖菜飯館的獨(dú)特風(fēng)格。你若覺得某些部分需調(diào)整,或是有新想法,歡迎隨時和我說。
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