項目名稱：漢中湑水人家餐飲
項目地址：中國，漢中
項目面積：1257平米
設(shè)計時間：2022-07-27
竣工時間：2022-12-20
主案設(shè)計：YUAN-D 令狐科
主要材料：老磚，老瓦，金磚，原木，青石

自古以來，美食文化博大精深，不但能夠帶領(lǐng)人們體驗奇妙的味蕾之旅，更可以結(jié)合地方特色向人們傳揚歷史文化。現(xiàn)如今，新興餐飲品牌不斷涌現(xiàn)，如何在紛繁復(fù)雜的餐飲類目中形成自己獨有的品牌亮點和飲食特色，帶給消費者不一樣的感官體驗和味蕾享受，將成為未來餐飲品牌長足發(fā)展的著力點。
陜西歷史源遠流長，民族文化聞名遐邇。在其豐厚的歷史文化積淀下，陜西風(fēng)味美食也久負盛名。在陜西眾多的餐飲品牌當(dāng)中，漢中湑水人家餐飲品牌，原公土席雜燴是極具城固地域特色的一道美食，又稱“全家?！薄按髨F圓”，是一道營養(yǎng)豐富、酸香適口，令人回味悠長的蒸菜。2013年9月，城固縣原公土席雜燴制作技藝被列入陜西省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。為廣大消費者提供了一場極富地域文化特色的味蕾視聽盛宴。